PRATOS COM HUMMUS

Hummus tradicional com carne moída refogada


Uma refeição rápida e saborosa além de equilibrada: Frite em um pouco de óleo vegetal meia cebola picada fino até dourar, acrescente a carne moída e refogue rapidinho até a carne ficar solta e cozida. Tempere com sal e pimenta síria. Sirva quente por cima de um prato com Hummus Com.Pot tradicional. Decore com pinoles fritos e salsinha picada. Acompanhe de pão árabe. 


Bife a milanesa com Hummus de Pimentão e alho


 Quem não gosta de um bife a milanesa? A nossa versão saudável para esse prato tradicional  é o acompanhamento. Fatie o bife em tiras e arrume em camadas no prato, acompanha do Hummus Com.Pot com pimentão assado e alho, uma saladinha verde e batata palha.


Filé de peixe a milanesa com Hummus de cenoura e gengibre


Hoje é dia de peixe, vamos inovar no acompanhamento. Prepare o seu filé de peixe a milanesa, seja ele pescada, linguado ou tilápia, e sirva com Hummus Com.Pot de cenoura e gengibre, uma saladinha mista de folhas com tomate  e uma fatia de limão siciliano


Nuggets de frango e salada


A moçada adora nuggets de frango. Tempere o peito de frango cortado em pedaços, com sal e pimenta do reino e limão. Passe no ovo batido com uma pitada de sal e depois na farinha de rosca e frite até dourar. Monte o prato com folhas de alface, coloque no meio uma porção generosa de Hummus Com.Pot de beterraba e alho, arrume os pedaços de frango ao redor e por cima da alface, umas fatias de beterraba cozida e temperada com sal, limão e azeite.


Filé de frango a milanesa com Hummus de abóbora e pimenta dedo de moça


Quer surpreender a sua família com novos acompanhamentos do tradicional filé de peito de frango a milanesa? Monte o seu prato com o frango a milanesa e acompanhe de uma porção de Hummus Com.Pot de abóbora e pimenta dedo de moça, uma salada de lentilhas cozidas e temperadas com sal, limão e azeite, e brócolis cozidos no vapor.


Espetinhos de frango com Hummus tradicional


Uma refeição típica do Oriente Médio são os espetinhos de frango ou de carne. Corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta, alho amassado, limão e óleo. Monte os pedaços de frango no espeto, e grelha. Pode preparar também um espeto do cogumelos e grelhar. Monte o seu prato, arrume os espetos e acompanhe de Hummus ComPot tradicional, decorado com um pouco de salsinha picada e um fio de azeite, e de vagem cozida no vapor. 


Salada niçoise com Hummus de cenoura e gengibre


Uma sugestão de salada completa e equilibrada. Arrume no prato folhas de alface mini, coloque no centro uma porção de Hummus Com.Pot de cenoura e gengibre, complete a salada com batatas, cenoura e vagem cozidos no vapor, tomates cereja, azeitonas, ovos cozidos e rolinhos de peito de peru defumado . Finalize com um toque de salsinha picada e um fio de azeite. Sirva com pão ou torradas.


Batatas Assadas


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