Nuggets de frango com Hummus


Tempere o peito de frango cortado em pedaços, com sal, pimenta do reino e limão.


Passe no ovo batido com uma pitada de sal, passe na farinha de rosca e frite até dourar.


Monte o prato com folhas de alface, coloque no meio uma porção de hummus de beterraba e alho, arrume os pedaços de frango ao redor e por cima da alface, uma salada de beterraba cozida e temperada com limão e azeite.

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